料理の材料

材料（2人分）
キムチそぼろ納豆   　125g
豚ロース薄切り　　　150ｇ
キムチ　　　　　　　100ｇ
ごま油　　　　　　　大さじ1/2
にんにく　　　　　　1/2かけ
しょうが　　　　　　1/2かけ
Aダシダ・粉唐辛子・水　各大さじ2
Ａしょうゆ・酒　　　　　各大さじ１
B水　　　　　　２カップ
C玉ねぎ　　　　　　　1/4個
C里芋　　　　　　　2～3個
C長ねぎ　　　　　　　1/2本
C木綿豆腐　　　　　　1/2丁
Cもやし白菜ミックス　1袋
塩　　　　　　　　　適量

作り方

• キムチはざく切り、豚肉は5cmに切り、玉ねぎはくし型切り、長ネギは5ｃｍ切り、豆腐は1/4、里芋は皮をむき1/2に切る。Ａを混ぜておく

• 鍋にごま油を入れでみじん切りしたにんにくを軽く炒める

• 豚肉を加えて焼き、色が変わってきたらAを加えて炒め合わせる

• キムチを入れてよく混ぜ炒めBを注ぎ入れ、キムチそぼろ納豆を入れる

• 沸騰したらCを加えて蓋をしてお好みの状態まで煮込む

• 味を見て足りなければ塩で調味する

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