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簡単 炒め物

黒豆納豆といろいろお豆のチリコンカン

黒豆納豆といろいろお豆のチリコンカン

料理の材料

材料(2人分)
黒豆納豆   70g   
にんにく   1/2片
オリーブ油  大さじ1/2
ベーコン   50g
豚ひき肉   100g
トマト水煮缶 200g
Aフライドオニオン 大さじ2
Aミックスビーンズ 100g
Bしょうゆ     大さじ1
Bケチャップ    大さじ1
Bチリパウダー   大さじ1
塩・コショウ   適量

 

作り方

  • フライパンに油を入れみじん切りにしたにんにくを炒める

  • 香りが出たらベーコン、ひき肉を入れてじっくり炒める

  • トマト水煮を加えAを加えて沸騰したらBを加え弱火で10分煮込む

  • 黒豆納豆を加え、煮詰まってきたら最後に塩、コショウで調味する

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