簡単 炒め物
黒豆納豆といろいろお豆のチリコンカン
料理の材料
材料(2人分)
黒豆納豆 70g
にんにく 1/2片
オリーブ油 大さじ1/2
ベーコン 50g
豚ひき肉 100g
トマト水煮缶 200g
Aフライドオニオン 大さじ2
Aミックスビーンズ 100g
Bしょうゆ 大さじ1
Bケチャップ 大さじ1
Bチリパウダー 大さじ1
塩・コショウ 適量
作り方
フライパンに油を入れみじん切りにしたにんにくを炒める
香りが出たらベーコン、ひき肉を入れてじっくり炒める
トマト水煮を加えAを加えて沸騰したらBを加え弱火で10分煮込む
黒豆納豆を加え、煮詰まってきたら最後に塩、コショウで調味する